سیر سیاه فراوری شده طبیعی بدون بو اورجینال شرکتی صادراتی Black Garlic

✅برای درمان بیماری قلب و عروق موثر است. در پیشگیری از دیابت نوع دو نیز نافع است و به درمان آن کمک می کند. به دلیل اینکه مقاومت به انسولین را در بیماران دیابتی کم می کند.

✅برای درمان عفونت هایی با منشا میکروبی، باکتریایی، قارچی و ویروسی مفید است و استفاده می شود. مانع لخته شدن خون می شود و به درمان فشار خون بالا کمک می کند. برای درمان آرتروز، درد مفاصل و سیاتیک نیز موثر است.

✅برای رفع سردی، دفع سودا، بلغم و بیماری‌های ناشی از سردی توصیه می شود. باعث کاهش التهاب روده می شود و برای درمان سندروم نفخ روده مفید است. سرشار از مواد مغذی مانند انواع ویتامین (ویتامین c، ویتامین های گروه b)، آهن، فسفر، روی، کلسیم و… است.

✅باعث کاهش جذب چربی مضر و افزایش چربی مفید خون می شود. سوخت و ساز چربی را در بدن تنظیم می کند. در نتیجه منجر به کاهش کلسترول خون و به علاوه تری گلیسیرید می شود.

✅تحقیقات آزمایشگاهی نشان داده است که سیر سیاه تخمیر شده به مقابله با چاقی می پردازد.

✅خواص سیر در طب سنتی

✅مزاج سیر در طب سنتی قدیم گرم و خشک است. خواص آن عبارت است از:

✅خون را رقیق می کند.

✅درمان تنگی نفس و سرفه است.

✅مصرف سیر برای خانم ها قاعده آور است.

✅به عنوان گیاهی ادرار آور شناخته می شود.

✅مصرف سیر به پیشگیری از فراموشی کمک می کند.

✅از خواص آن در طب سنتی این است که موجب تعریق می شود.

✅باعث از بین رفتن رطوبت در مفاصل و معده (بلغم و سودا) می ‌شود.

✅البته سیر را باید با توجه به سن، مزاج و فصل مصرف کرد.

✅در فرآیند تخمیر و تبدیل سیر سفید به سیاه چه تغییری ایجاد می شود؟

✅اولین مورد این است بوی سولفور را از بین می‌برد و خوردن آن را راحت‌تر می‌کند. فرآیند تخمیر باعث می شود که مواد مغذی با بدن سازگارتر شوند.

✅مقدار آلیسین (یک نوع سولفور) که باعث بوی بد سیر می‌شود از بین نمی‌رود. بلکه تبدیل به آنتی اکسیدان می شود که خاصیت آن را چند برابر می‌کند. در بیشتر ترکیبات بر اثر تخمیر ارزش غذایی چند برابر

می‌شود.

✅وزن خالص 200 گرم